2008年10月06日

フルーツシャーベットを作る。

本日もフルーツシャーベットを作りました。

フルーツシャーベットの材料
  フルーツ缶 適宜
  サイダー  適宜
 (サイダーは食べる直前に使います)

今日の材料はこれ。

 フルーツシャーベットを作る。その1
フルーツシャーベットを作る。その1 posted by (C)くのいち

みかん、パイン、白桃の缶詰。
99円ショップで仕入れた安物のフルーツ缶。
3缶で360円ほど。

フルーツミックスの缶詰を使うのも○です。

 フルーツシャーベットを作る。その2
フルーツシャーベットを作る。その2 posted by (C)くのいち

パインを細かく切ります。
凍るとシロップやら他の具やらがくっついて、
大きなダマになるので、
細かく切るのがポイント
シロップは後で使うので、とっておきます。

 フルーツシャーベットを作る。その3
フルーツシャーベットを作る。その3 posted by (C)くのいち

白桃も一口大に切ります。
白桃のシロップも、とっておきます。

 フルーツシャーベットを作る。その4
フルーツシャーベットを作る。その4 posted by (C)くのいち

みかんをシロップごと入れて、まぜまぜ。
かき混ぜる時は、みかんを壊さないよう、
気をつけましょう。
ある程度混ざったら、
パインと白桃のシロップも投入しましょう。
(最初に全部のシロップを入れてしまうと、
 かき混ぜる時に、はねそうなので、
 後から入れています)

 フルーツシャーベットを作る。その5
フルーツシャーベットを作る。その5 posted by (C)くのいち

冷凍庫に入れて凍らせます。
途中、少し凍ったところで、混ぜ返し、
また凍らせます。

完全に凍るとカチコチになるので、
食べる直前にサイダーをふりかけ、ほぐします。
サイダーもザクザクに凍って、
なかなかおいしいですよ。

以上、フルーツシャーベットの作り方でした。

簡単、安い、おいしい。
そして、そのまま食べるより、量が増えるので、
大人数でも楽しめる。

オススメです。
posted by くのいち at 21:24| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしい!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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