このお店に行くのは初めて。
神保町の駅から「どこにあるの〜？」と思いつつ歩き、
二郎が見えたら、その手前にありました。
（二郎は、相変わらず行列ができてました。）
注文したのは、赤辛つけ麺（並盛）。
ちなみに、ここでは麺の量が４種類。
並盛（２００ｇ）、中盛（３００ｇ）、大盛（４００ｇ）、
特盛（６００ｇ）で、大盛までは同一料金です。
赤辛つけ麺登場。
いかにも辛そうな、真っ赤なスープ。
そのうえ、海苔の上にはとうがらし。
食べる前に、小さなすり鉢の胡麻をすって入れます。
見た目どおり、辛いですが、
ただジンジンするだけの辛さではなく、味わいがあります。
麺は、平べったい太いちぢれ麺。
なめらかな舌ざわり。スープがよく絡みます。
スープの中には、ネギ、海苔、メンマ、
チャーシューが入っています。
赤辛つけ麺には、細かくちぎったレタスがついていて
ホットになった口の中の鎮火用にそのまま食べてもよし、
スープに浸して食べてもよし。
私は、スープにつけていただきました。
このお店には、つけ麺だけではなく
ラーメンもあり、つけ麺とは麺が違うようです。
機会があれば、ラーメンもいただいてみたいですね。
ぐるなび つけ麺ちょうなん
http://r.gnavi.co.jp/a046206/
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早速のお立寄りとコメントをありがとうございます
若い頃に市谷に住んでいましたので･･･
神保町はとっても懐かしいです (^0_0^)
随分と面影も無いでしょうが
素晴しいお店が沢山出来ているのですね
辛いのは苦手ですがチャレンジしてみたいです！
コメントありがとうございます。
神保町は少し行かないうちに、
お店の顔ぶれが変わったりして
変化が激しいなぁと思うことがあります。
でも、古書店を覗いたりすると、
タイムスリップした感じがします。
神保町って、新しさと古さを感じる楽しい街ですね。